O profissional será responsável por acompanhar e otimizar o processo de fluxo de cadastro de novos produtos, atendendo as categorias e auxiliando na tomada de decisão (avaliação de produtos, coleta e gestão de informação), buscando referências mercadológicas para identificar inovações, tendências de consumo, processos tecnológicos, canais de vendas, perfil de consumo e tipos de embalagens. Irá interagir com áreas Comercial e fornecedores propondo alterações nas características(embalagem, caract. Sensoriais de processo etc.). Fará análise de performance de categorias de produtos visando identificar oportunidades de melhorias, elaboração de relatórios técnicos referente a característica específicas de cada produto, a respectiva formulação e embalagem e seus processos produtivos. Além, de desenvolver e acompanhar análise físico-químicas, microbiológicas e sensórias de produtos. Realizará a aprovação técnica de novos fornecedores regionais e locais quanto ao aspecto legal sanitário.
- Local de trabalho: Porto Alegre, RS
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Ciências, Pesquisa - Pesquisa, Desenvolvimento
- Nível hierárquico: Analista
VALORIZADO
