Cientista De Desenvolvimento De Produtos Iii

Descrição das Atividades:

Liderar o desenvolvimento e a comercialização de projetos de média a alta complexidade para desenvolver e comercializar inovações para produtos e processos novos e renovados, além de iniciativas de redução de custos;
Executar atividades de desenvolvimento de produtos e processos de média a alta complexidade, desde a concepção até a comercialização;
Identificar com precisão os requisitos do projeto, aplicando a capacidade de produção, os ingredientes, a formulação e o design adequados para atender às necessidades dos clientes, às especificações do produto e às metas financeiras;
Realizar avaliações sensoriais internas, aplicações de produtos e testes de validade para determinar a aceitabilidade de protótipos e produtos competitivos para clientes e consumidores;
Seguir as diretrizes e protocolos estabelecidos, abordagem científica e análise estatística no desenvolvimento de produtos, testes em fábricas, inicialização de fábricas, estudos sensoriais, estudos de estabilidade de validade, estudos de capacidade e desenvolvimento de especificações;
Fornecer suporte técnico para resolver problemas de média á alta complexidade relacionadas à produção e qualidade, identificando a causa raiz, desenvolvendo e implementando soluções, incluindo treinamento de pessoal de controle de qualidade/operações sobre as conclusões dentro da categoria de produto atribuída;
Apoiar um ambiente que promova a inovação, introduzindo continuamente ideias e conceitos de produtos para novos produtos, melhorias de qualidade e produtividade e facilitar a tomada de riscos calculados;
Apoiar o desenvolvimento e a implementação da estratégia de matérias-primas em colaboração com o grupo da cadeia de abastecimento e fornecedores externos para obter um desempenho diferenciado dos novos produtos e qualidade ou redução de custos;
Desenvolver uma estratégia de matérias-primas em colaboração com o grupo da cadeia de abastecimento e fornecedores externos para obter um desempenho diferenciado dos novos produtos e qualidade;
Fornecer avaliações/perspectivas de risco técnico e comercial relacionadas com o desenvolvimento de novos produtos e atividades técnicas de gestão da marca;
Liderar, treinar e orientar técnicos;
Fornecer aconselhamento técnico a outros dentro da especialidade;
Experiências Anteriores:

Experiência comprovada na aplicação de normas técnicas, princípios, teorias, conceitos e interpretação de dados através de projetos experimentais sólidos e análises estatísticas (experiência em desenvolvimento de produtos e/ou processos alimentares, desde a concepção até a comercialização);
Sólido conhecimento em informática (Excel, Word, bancos de dados, software estatístico) e capacidade de criar planilhas, análises computacionais e relatórios;
Conhecimento em ferramentas de software relevantes (por exemplo, PLM, etc.). Capacidade de usar bancos de dados, software de apresentação e gerenciamento de projetos será um diferencial;
Formação Acadêmica:
Mestrado e/ou Doutorado em Ciência Alimentar, Química/Alimentar/Biológica ou áreas relacionadas;
Perfil Comportamental:

Foco em alcançar os objetivos do projeto e entregar resultados significativos;
Manter a responsabilidade pelos prazos e padrões de qualidade;
Adaptabilidade e resiliência: Confortável em lidar com ambiguidades, mudanças, prioridades e incertezas;
Lidar com riscos e desafios inesperados com serenidade e mentalidade voltada para a resolução de problemas;
Pensamento inovador: introduz continuamente novas ideias e conceitos para melhorias e inovação de produtos;
Colaboração e trabalho em equipe: trabalha de forma eficaz em ambientes multifuncionais;
Estabelecer relações sólidas com equipes internas e parceiros externos (fornecedores, instituições);
Comunicação e influência: comunica-se de forma clara e persuasiva em diferentes níveis da organização. Influencia decisões e alinha as partes interessadas em direção a objetivos comuns;
Liderança e orientação: Lidera e treina técnicos, fornecendo orientação e suporte técnico. Atua como um modelo de excelência técnica e comportamento profissional;
Atenção aos detalhes e pensamento analítico: Aplica projetos experimentais e análises estatísticas sólidas. Mantém a precisão na documentação, interpretação de dados e conformidade;
Orientação para o cliente e os negócios: Compreende as necessidades dos clientes e as traduz em soluções técnicas. Equilibra decisões técnicas com considerações financeiras e comerciais;
Benefícios:

Vale Alimentação, pago inclusive nas férias;
Plano de Saúde;
Plano Odontológico;
Previdência Privada;
Seguro de Vida;
Gympass/Wellhub;
Day Off Aniversário;
Horário de Trabalho: Segunda á Quinta de 08:00 ás 18:00 e Sexta das 08:00 ás 17:00 hrs;