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Nutricionista

Última atualização 2024-04-12
Expira 2024-04-12
ID #2089348344
Free
Nutricionista
Brazil, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro,
Modificado March 27, 2024

Descrição

Ensino Superior Completo em Nutrição; Registro no CRN ativo; Diferencial: Pós em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição; Experiência mínima de seis meses em UAN; Planejar e elaborar receitas em geral, baseando-se nos valores proteico-calóricos, no estudo dos meios e técnicas de introdução de produtos mais nutritivos, respeitando os hábitos alimentares de cada público; Monitorar as condições de estocagem, preparação, conservação e distribuição dos produtos alimentícios; Assegurar a execução das receitas, conforme fichas técnicas, assegurando a padronização e qualidade de nossos produtos; Desenvolver cursos aos colaboradores das áreas de transformação e produção; Desenvolver e apresentar estudos técnicos para a melhoria dos serviços; Realizar visitas técnicas aos setores de produção; Fazer reuniões para observar o nível de rendimento, habilidade, higiene e aceitação dos produtos, para racionalizar e melhorar o padrão técnico de fabricação; Executar outras tarefas correlatas; Efetuar controle higiênico-sanitário em todas as unidades da rede.

Detalhes do trabalho

Tipo de emprego: Tempo total
Tipo de contrato: Permanente
Tipo de salário: Por mês
Ocupação: Nutricionista

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